{"id":4531,"date":"2023-08-24T14:08:10","date_gmt":"2023-08-24T12:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/molino.clients-compresso.ch\/?post_type=product&#038;p=4531"},"modified":"2025-12-03T15:28:20","modified_gmt":"2025-12-03T14:28:20","slug":"kaffee","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/shop\/kaffee\/","title":{"rendered":"Molino Espresso Kaffee Bohnen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Hochstrasser AG<\/strong><br \/>\nDie Hochstrasser AG steht f\u00fcr Kaffeekultur seit 1852 und ist dank Qualit\u00e4t und Geschmack seit jeher als renommierte Kaffeer\u00f6sterei bekannt. Das Geheimnis des Erfolgs liegt in der richtigen Mischung \u2013 nicht nur beim Kaffee, sondern auch bei der Firmenphilosophie. In Luzern, im Fabrikationsgeb\u00e4ude von Hochstrasser, wird Kaffee gelebt: Im Lager stapeln sich Bohnens\u00e4cke aus den unterschiedlichsten L\u00e4ndern wie Brasilien, Kolumbien und Mexiko. Destinationen, die f\u00fcr Temperament, Leidenschaft und Hingabe stehen. So wie Hochstrasser-Kaffee. Die Traditions-Kaffeer\u00f6sterei Hochstrasser wurde 1852 in Luzern gegr\u00fcndet und verfolgt von Anfang an \u2013 und bis heute \u2013 eine klare Kaffee-Philosophie, bei der Qualit\u00e4t das h\u00f6chste Gut ist. Dies beginnt mit der Selektion des Rohkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt, geht \u00fcber eine schonende Langzeitr\u00f6stung im traditionellen Trommelr\u00f6stverfahren bis hin zur perfekt abgestimmten Zubereitung \u2013 f\u00fcr den Premium-Kaffee frisch von der regionalen R\u00f6sterei in der Zentralschweiz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Italienisch kr\u00e4ftig, nussig mit leichten R\u00f6stnoten und einem Hauch von Lakritze.<\/p>\n<p>Schonend dunkel ger\u00f6stet f\u00fcr den typisch italienischen Kaffeegenuss. Der Duft von dunkler Schokolade verbunden mit verschiedenen Gew\u00fcrzen und einer warmen Holznote runden das Aromaprofil ab. Die exklusiv von der R\u00f6sterei Hochstrasser f\u00fcr die Pizzeria Ristorante Molino entwickelte Kaffeemischung setzt auf h\u00f6chste Qualit\u00e4t. Kaffeebohnen: 78% Arabica- und 22% Robusta-Bohnen.<\/p>\n<p>25% Robusta<br \/>\n75% Arabica<\/p>\n","protected":false},"featured_media":46707,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[44,42],"product_tag":[],"supplier":[153],"class_list":["post-4531","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kaffee","product_cat-produkte","product_shipping_class-chf-5","supplier-ospena","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4531","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4531"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4531"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4531"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4531"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=4531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}