{"id":7639,"date":"2023-11-22T10:26:22","date_gmt":"2023-11-22T09:26:22","guid":{"rendered":"https:\/\/molino.ch\/?page_id=7639"},"modified":"2025-05-28T14:07:05","modified_gmt":"2025-05-28T12:07:05","slug":"freunde-partner","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/molino.compresso.website\/de\/ueber-uns\/freunde-partner\/","title":{"rendered":"Freunde & Partner"},"content":{"rendered":"\n
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Freunde & Partner<\/h1>\n\n\n\n

Unsere Freunde & Partner leisten einen grossen Beitrag an unseren Erfolg. Deshalb pr\u00e4sentieren wir hier unsere engsten Freunde & Partner, mit denen wir auf eine gute und langj\u00e4hrige Partnerschaft zur\u00fcckblicken. An unsere Partner: Ihre unerm\u00fcdliche Unterst\u00fctzung treibt unsere Leidenschaft an, und gemeinsam schaffen wir unvergessliche kulinarische Erlebnisse.<\/p>\n\n\n\n

Grazie a tutti voi!<\/p>\n\n \r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\n \r\n\t\t<\/div>\r\n\t\n \r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\n \r\n\t\t<\/div>\r\n\t\n \r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div><\/div>\n\n\n\r\n\t\t

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Gustoso AG \u2013 Mediterrane Delikatessen und Weine<\/h2>\n\n\n\n

Gegr\u00fcndet 1997 von Enrico Principi, bietet Gustoso ein einzigartiges Sortiment von \u00fcber 2\u2019500 Produkten an, haupts\u00e4chlich aus Italien sowie anderen L\u00e4ndern der Mittelmeer Region. Sie vertreten \u00fcber 100, darunter viele der angesehensten Hersteller von Lebensmittel Spezialit\u00e4ten wie Pasta, Reis, Oliven\u00f6l, Balsamico, K\u00e4se, Rohschinken und Salami, Antipasti, S\u00fcsses und Salziges sowie erlesene Weine und Spirituosen, all dies in zahlreichen Variationen. Wenn immer m\u00f6glich bevorzugen sie kleinere Hersteller, welche als Familienbetriebe, vielfach seit mehreren Generationen, ihr Handwerk mit Erfolg und Hingabe betreiben.<\/p>\n\n\n\n

Ihre modernen Lagerhallen in Fulenbach am Nord\/S\u00fcd Autobahnkreuz der Schweiz bieten nicht nur f\u00fcr ihre Produkte optimale Bedingungen, sondern auch f\u00fcr einen \u00f6kologisch sinnvollen, Temperatur kontrollierten Transport zu ihren Kunden in der ganzen Schweiz. Ihre Leidenschaft, den Besten unter den zahlreichen Guten zu finden, ist auch nach \u00fcber 25 Jahren unvermindert pr\u00e4sent und ihre Markt- und Produktkenntnisse erm\u00f6glichen es ihnen, massgeschneiderte L\u00f6sungen f\u00fcr praktisch jeden Kundenwunsch zu erf\u00fcllen.<\/p>\n<\/div>

\"gustoso\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Vergani \u2013 begeisternde Italianit\u00e0<\/h2>\n\n\n\n

Seit 1892 \u00fcberrascht die Familie Vergani ihre Amici in der Schweiz mit Weinen aus Italien, hinter denen mehr steckt als nur eine blumige Story. Dank der engagierten, ernsthaften und leidenschaftlichen Aufbauarbeit von vier Generationen, z\u00e4hlt das Z\u00fcrcher Familienunternehmen, das heute in der f\u00fcnften Generation von Gianni, Luca und Flavia geleitet wird, zu den f\u00fchrenden Weinhandlungen der Schweiz. Naturalmente. Der Fokus liegt auf dem Import und Vertrieb von auserlesenen Weinen und Grappas, aber auch in Sachen Innovation steht das Rad niemals still bei Vergani. Die erste und gr\u00f6sste Grapperia der Schweiz? Die erste klimaneutrale Weinhandlung des Landes? Der erste Concept-Store f\u00fcr italienische Weine und Lebensfreude im Herzen von Z\u00fcrich? Vergani. Ein fester Wert in Sachen Vino e Vita. Auch f\u00fcr Molino.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Caporaso AG \u2013 ihr Partner f\u00fcr Italianit\u00e0<\/h2>\n\n\n\n

Seit \u00fcber 40 Jahren ist die Caporaso AG in den Diensten der Gastronomie und Retail. 1982 durch Giovanni Caporaso als klassischer Produktionsbetrieb, haupts\u00e4chlich f\u00fcr die Herstellung von Mozzarella gegr\u00fcndet, sind sie heute ein nationaler Distributor mit rund 1500 Artikeln in ihrem Sortiment. Diese werden gr\u00f6sstenteils aus Italien importiert. Bei Lebensmitteln sind Frische und Qualit\u00e4t die wichtigsten G\u00fctesiegel, deshalb verpflichtet sich die Caporaso AG zu h\u00f6chsten Standards bei der Wahl ihrer Produkte und deren Hersteller. Stets auf der Suche nach kulinarischen Hochgen\u00fcssen, versuchen sie ihr Sortiment auf die Bed\u00fcrfnisse ihrer Kunden abzustimmen und erweitern es stetig, um auch den neuesten Trends Rechnung zu tragen.<\/p>\n<\/div>

\"caporaso\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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\"m\u00e9rat\"<\/a><\/figure>
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M\u00e9rat AG<\/h2>\n\n\n\n

Als Gastro-Spezialistin beliefert die M\u00e9rat AG seit \u00fcber 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenk\u00f6che und Grossk\u00fcchen. Ihrer Kundschaft bieten sie erstklassige Qualit\u00e4t zu attraktiven Preisen. Mit einer grossen Auswahl an Fleisch-, Gefl\u00fcgel-, Seafood-, vegetarischen und veganen Spezialit\u00e4ten k\u00f6nnen ihre Kunden ihre G\u00e4ste verw\u00f6hnen und Erwartungen \u00fcbertreffen. Sie bieten zus\u00e4tzlich auch regionale Charcuterie Produkte, ein nachhaltiges IP Suisse Sortiment oder internationale Fleisch- und Seafood Spezialit\u00e4ten. Auch wenn es darum geht die Beschaffungsprozesse zu vereinfachen und Kosten zu sparen, kann die M\u00e9rat AG mit ihren IT-L\u00f6sungen zur Seite stehen.<\/p>\n\n\n\n

\u00abOb Fleisch, Comestibles oder Fisch \u2013 wir sind kompetent, regional und frisch\u00bb<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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G. Bianchi AG \u2013 feinste Lebensmittel f\u00fcr die Schweizer Gastronomie<\/h2>\n\n\n\n

Bianchi liefert Fisch, Fleisch, Delikatessen und Spezialit\u00e4ten aus aller Welt \u2013 frisch, zuverl\u00e4ssig und kompromisslos hochwertig. Seit 1881 steht Bianchi als familiengef\u00fchrter Grossh\u00e4ndler f\u00fcr Qualit\u00e4t, ein einzigartiges Sortiment und maximale N\u00e4he zum Kunden. Mit einem starken Netzwerk, modernen Logistikprozessen und viel Leidenschaft versorgt Bianchi Gastronomie-Betriebe in der ganzen Schweiz \u2013 von der Bergh\u00fctte bis zum Sternerestaurant.<\/p>\n<\/div>

\"Logo<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Groupe Minoteries SA<\/h2>\n\n\n\n

GMSA ist eine dynamische Schweizer M\u00fchlengruppe, stets auf der Suche nach den besten L\u00f6sungen f\u00fcr ihre Kunden. Exklusiv f\u00fcr die Molino-Restaurants wurde das feine Pizzamehl aus Schweizer Getreide und einem Rezept nach italienischer Tradition entwickelt. Die Spezialmischung aus Weichweizenmehlen, Hartweizengrie\u00df und Gerstenmalzmehl sorgt f\u00fcr einen knusprigen Pizzaboden und das unverkennbare feine Pizza-Aroma in der zarten Krume. Das M\u00fcllerteam der GMSA freut sich, wenn die feinen Molino-Pizzas ein L\u00e4cheln auf Ihr Gesicht zaubern.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Maison Truffe AG<\/h2>\n\n\n\n

Eine gute K\u00fcche braucht starke Partner und eine erfolgreiche Zusammenarbeit verbindet das Beste aus beiden Welten: Die Kreativit\u00e4t und Leidenschaft der Pizzeria Ristorante Molino mit der Qualit\u00e4t, Fachkompetenz und Produktvielfalt von Maison Truffe.<\/p>\n\n\n\n

Als Schweizer Grosshandelsunternehmen und bedeutender Importeur f\u00fcr Koch- und Tischkultur vertritt die Maison Truffe AG mit Sitz in St\u00e4fa zahlreiche bekannte Marken von \u00fcber 100 Herstellern im In- und Ausland. Das breite Sortiment umfasst, was die professionelle Gastronomie und private Haushalte ben\u00f6tigen.<\/p>\n\n\n\n

Ob Weink\u00fchler, Bratpfanne oder Pizzateller \u2013 Maison Truffe liefert, was die Molino-Familie ben\u00f6tigt, um sich auf das konzentrieren zu k\u00f6nnen, was z\u00e4hlt: die G\u00e4ste.<\/p>\n\n\n\n

Molino und Maison Truffe \u2013 eine Partnerschaft, die Geschmack schafft.<\/p>\n<\/div>

\"logo\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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\"hochstrasser\"<\/a><\/figure>
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Hochstrasser AG<\/h2>\n\n\n\n

Ein Schluck und Sie sind in Italien. Der Duft von frisch gemahlenem Kaffee, das lebendige Treiben auf der Piazza, ein starker Espresso an der Bar. Genau dieses Gef\u00fchl f\u00e4ngt die hauseigene Molino-Kaffeemischung ein. Sie steht f\u00fcr h\u00f6chsten Genuss und bringt das italienische Lebensgef\u00fchl direkt in die Tasse. Mit kr\u00e4ftigen, nussigen Aromen, Gew\u00fcrzen, einer feinen Note von dunkler Schokolade und einem Hauch Lakritze ist sie genauso intensiv und vollmundig wie das Lebensgef\u00fchl, das sie verk\u00f6rpert.<\/p>\n\n\n\n

Die Bohnen stammen aus Honduras, Kolumbien, Brasilien und Indien. 75 % Arabica f\u00fcr feine Fruchts\u00e4ure und Eleganz, 25 % Robusta f\u00fcr Kraft und Vollmundigkeit. Gemeinsam mit der Schweizer Traditionsr\u00f6sterei Hochstrasser AG aus Luzern entsteht daraus eine edle Espresso-Mischung mit Charakter.<\/p>\n\n\n\n

Bei Hochstrasser werden die Bohnen im traditionellen Trommelr\u00f6stverfahren langsam und schonend ger\u00f6stet. So entfalten sich die Aromen in ihrer ganzen Tiefe \u2013 f\u00fcr einen Geschmack wie in einer italienischen Kaffeebar.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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HEINEKEN Schweiz AG<\/h2>\n\n\n\n

Lokal verwurzelt, nachhaltig engagiert. Seit 1984 in der Schweiz, brauen wir unsere sechs Marken \u2013 u.\u202fa. Calanda und Eichhof \u2013 in Luzern und Chur. Mit unserem Nachhaltigkeitsprogramm Brewing a Better World setzen wir uns gezielt f\u00fcr Umwelt, Gesundheit und gesellschaftliche Verantwortung ein.<\/p>\n\n\n\n

Seit 2012 sind wir stolzer Partner von Molino und teilen die Leidenschaft f\u00fcr Genuss und Gastfreundschaft. Wir freuen uns, dass unsere Biere \u2013 von Heineken bis Birra Moretti und Erdinger \u2013 die aromatische Vielfalt der italienischen Klassiker aus der Molino-K\u00fcche begleiten.<\/p>\n<\/div>

\"heineken\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Webstar<\/h2>\n\n\n\n

Die Zusammenarbeit zwischen WEBSTAR und der Pizzeria Ristorante Molino basiert auf einem offenen Austausch und einem gemeinsamen Verst\u00e4ndnis f\u00fcr Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit. Unser Ziel ist es, die Pizzeria Ristorante Molino mit den passenden Produkten zu unterst\u00fctzen. Dabei legen wir Wert auf eine individuelle Abstimmung, um den spezifischen Anforderungen eines Gastronomiebetriebs gerecht zu werden.<\/p>\n\n\n\n

Durch die enge Kooperation konnten wir Prozesse optimieren, Lieferungen effizient gestalten und gemeinsam an langfristigen L\u00f6sungen arbeiten. Der Fokus liegt dabei nicht nur auf der Versorgung mit Produkten, sondern auch auf einer partnerschaftlichen Herangehensweise, die auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt basiert. Nachhaltigkeit spielt dabei f\u00fcr beide Seiten eine zentrale Rolle \u2013 sei es in \u00f6kologischer, sozialer oder wirtschaftlicher Hinsicht.<\/p>\n\n\n\n

E. Weber & Cie AG<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Kommunikationsagentur Compresso<\/h2>\n\n\n\n

Compresso ist die Lieblingsagentur vieler spannender kleiner und ganz grosser Kunden aus der ganzen Schweiz. Ganz genau genommen sind es mehrere Agenturen in einer. Denn in der Compresso DNA stehen Netzwerken, Synergien nutzen und Zusammenarbeiten an erster Stelle \u2013 kreativ, sorgf\u00e4ltig und gekonnt umgesetzt. Mit den Kompetenzen in Web Experience, Public Relations, Promotionen, Kampagnen und Events sorgt das Team bei Compresso daf\u00fcr, dass die Kernbotschaften bei der Zielgruppe richtig ankommen und strategische Marketingziele effektiv erreicht werden. Mit Compresso steht den Kunden nicht nur eine Agentur zur Seite, sondern Spezialistinnen und Spezialisten mit fundiertem Fachwissen und pers\u00f6nliche Sparringpartner. Kompetent, kreativ, hands-on. Seit mehr als 25 Jahren.<\/p>\n<\/div>

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